Guida alle procedure del programma di marketing della carne bovina

Servizio tecnico - Guida tecnica

INDICE

Ricezione di bestiame
1. Raccogli i pesi dello scivolo di entrata del feedlot e le informazioni sul modello
2. Assicurati che gli animali siano etichettati con tag appropriati
Imposta il periodo di monitoraggio
1. Completare una lista di controllo pre-monitoraggio della pesatura interna
2. Calibrazioni complete del IPW Barre di carico RTU
Monitorare l'alimentazione del bestiame
Invio e report dei dati
Appendici
1. Appendice A – Lista di controllo per il monitoraggio del bestiame

Questo documento stabilisce i parametri, i requisiti e le procedure dettagliate per gli utenti del Vytelle SENSE™ Programma di marketing della carne bovina.

PROCEDURE PER IL MONITORAGGIO DEL BOVINO IN FEEDLOT UTILIZZANDO LE POSIZIONI DI PESATURA NEL PEN

1. RICEZIONE DI BESTIAME

1.1 Raccogliere i pesi dello scivolo di ingresso del mangime e le informazioni sul modello Raccogli i pesi dello scivolo da tutti i bovini che accederanno alle posizioni di pesatura all'interno del recinto, parte del Vytelle SENSE system. Breed, sex, and lot specific information, such as lot number and lot entry date, should also be collected upon arrival to the feedlot. Details of data requirements can be found on the Beef Marketing Program Template. Please send required data reports to [email protected].

2. IMPOSTARE IL PERIODO DI MONITORAGGIO

2.1 Completare una lista di controllo pre-monitoraggio della pesatura interna Prima che venga avviato un nuovo periodo di monitoraggio, è necessario completare la lista di controllo pre-monitoraggio per la notifica Vytelle per monitorare il tuo sistema Il TSR non monitorerà il sistema se non è stata completata una lista di controllo pre-monitoraggio della pesa in penna. Per completare la checklist di pre-monitoraggio, sarà necessario aprire l'applicazione Elenco di controllo pre-processo GSB, situato sul computer DAQ. 1. Scegli le date del periodo di monitoraggio:

Data di riscaldamento: impostalo sulla data in cui i bovini entreranno nei recinti con a Vytelle SENSE sistema. Non è necessario un periodo di riscaldamento per iniziare a monitorare il bestiame, ma garantisce che la tecnologia funzioni correttamente prima del monitoraggio.
Data d'inizio: si consiglia di impostare la data di inizio per 10 giorni dopo la data di riscaldamento in quanto questo è il momento in cui i pesi possono essere raccolti con precisione. La selezione delle stesse date di riscaldamento e di inizio non influirà sul periodo di monitoraggio.
Data di fine: a meno che non si disponga di una data di fine monitoraggio specifica, impostare la data di fine su un anno dopo la data di inizio. Se un periodo di monitoraggio volge al termine, si prega di informare il TSR della data di fine aggiornata.

2. Immettere la data di riscaldamento del monitoraggio, la data di inizio del monitoraggio e la data di fine stimata del monitoraggio. 3. Esaminare fisicamente il sistema e completare le procedure descritte nella lista di controllo pre-monitoraggio della pesa in penna. 4. Fare riferimento al documento di formazione introduttiva per l'utente per ulteriori dettagli e istruzioni sulla calibrazione.
2.2 Calibrazioni complete del IPW Barre di carico RTU Calibrazioni del IPW La RTU deve essere completata per i seguenti motivi:

ogni volta che viene scambiata una RTU.
se il TSR assegna un elemento di azione perché nota un forte calo o aumento del peso di tutti gli animali.
ogni volta che un recinto viene ricaricato (dopo essere stato completamente ripulito dagli animali) o ogni 4 mesi.

IPW le calibrazioni devono essere completate con un peso certificato di 100 libbre. Fare riferimento al documento Formazione introduttiva per l'utente per ulteriori istruzioni sulla calibrazione.

3. MONITORARE L'ALIMENTAZIONE DEI BOVINI

3.1 Visualizza l'applicazione Pesi animali

Questo programma può essere utilizzato per tenere traccia del peso corporeo e dei tassi di crescita di tutti gli animali in un recinto con pesatura interna e confrontare i loro pesi con le medie dei recinti. L'applicazione Visualizza pesi animali può essere utilizzata per completare le seguenti attività:

Monitora il peso corporeo e i tassi di crescita:
- Selezionare le penne su cui si desidera monitorare i pesi
- Scorri i singoli pesi e le prestazioni di ciascun animale nel recinto e confrontalo con la media del recinto. Gli animali con indicatori di comportamento e/o peso verranno visualizzati in cima all'elenco. Se le assunzioni di mangime vengono raccolte utilizzando il sistema di assunzione di mangime, anche le assunzioni di mangime e i contrassegni verranno visualizzati nell'applicazione.
Indicatori relativi al peso e al comportamento alimentare degli animali:

Gli indicatori di peso mostrati nella tabella dei dati sugli animali indicano la seguente variazione del peso e del comportamento degli animali:

Indicatori di pesatura e comportamento all'interno della penna:
G1	Rapida perdita di peso rispetto alla media della penna: min. Perdita di 20 kg in giorni consecutivi
G2	Rapida perdita di peso rispetto alla media della penna: min. Perdita di 30 kg in giorni consecutivi
G3	Differenza del tasso di crescita degli animali rispetto alla media della penna: min. 50 kg di differenza
G4	Differenza del tasso di crescita degli animali rispetto alla media della penna: min. 80 kg di differenza
G1, G2, G3 e G4: confrontare sempre i dati del peso medio dell'animale con i dati del peso medio della penna.

Flag di assunzione di mangime per animali:

Indicatori di assunzione di mangime (attivati solo quando l'assunzione di un animale è inferiore di oltre il 40% rispetto alla media del recinto):
F1:	Forte calo dell'assunzione di mangime rispetto al giorno precedente, il 40% al di sotto della media individuale di 7 giorni
F2:	Due giorni di assunzione di mangime significativamente inferiore, il 40% al di sotto della media individuale di 7 giorni
F3:	L'assunzione di mangime è inferiore al 40% della media del recinto per 3 giorni consecutivi
F3:	Assunzione di mangime zero

Se anche le assunzioni di mangime vengono raccolte utilizzando il sistema di assunzione di mangime, nell'applicazione possono essere visualizzati anche i seguenti flag:

Marcatura remota:
- È possibile selezionare gli animali elencati in ciascuna postazione di pesatura all'interno del recinto per essere contrassegnati tramite il sistema di contrassegno integrato. La marcatura del bestiame consente di identificarli facilmente nel recinto per lo smistamento.
- La colonna 'Mark' nella tabella View Animal Weights mostra gli animali che sono stati selezionati per la marcatura e gli animali che sono stati marcati.
- Il programma View Animal Weights può essere utilizzato anche per deselezionare gli animali che non devono più essere ordinati dalla penna.
Informazioni più dettagliate su questa applicazione sono disponibili nella dispensa Visualizza pesi animali.

3.2 Visualizzazione dei dati di pesatura nel recinto (Visualizzazione dati carne GS)

Questo programma mostra la distribuzione del peso degli animali e l'aumento di peso degli animali in ogni recinto. Gli intervalli di distribuzione possono essere modificati per riflettere gli obiettivi specifici del sito.

Monitora il peso corporeo e i tassi di crescita:
Selezionare i recinti su cui si desidera monitorare il peso degli animali e i tassi di crescita.
Impostare l'intervallo di peso in cui si desidera organizzare i pesi degli animali.
Sposta i cursori sul grafico di distribuzione per mostrare quali animali rientrano in ciascun intervallo e qual è il loro tasso di crescita. Facendo doppio clic su un singolo animale si rivelerà l'andamento del suo peso.
Marcatura remota:
Gli animali elencati all'interno di ciascun intervallo possono essere selezionati per essere contrassegnati tramite il sistema di marcatura a bordo. La marcatura del bestiame consente di identificarli facilmente nel recinto per lo smistamento.
È possibile selezionare contemporaneamente singoli animali o più animali per la marcatura.

Informazioni più dettagliate su questa applicazione sono disponibili nell'opuscolo Visualizzazione dei dati di pesatura in-pen (Visualizza dati GS Beef).

3.3 Archiviazione del bestiame

I TSR archivieranno gli animali su base settimanale. Animali che non hanno avuto accesso al Vytelle SENSE sistema per 7 giorni o più verranno archiviati, se non diversamente specificato.
Si prega di avvisare il TSR se si desidera modificare la frequenza di archiviazione degli animali.
Se un animale viene archiviato erroneamente, i suoi record verranno reintrodotti la prossima volta che rivisiteranno il sistema.

4. CONFERIMENTO E REPORT DEI DATI

4.1 Dettagli del rapporto di previsione e monitoraggio del marketing della carne bovina
Insieme alle informazioni specifiche sugli animali, i rapporti di monitoraggio della commercializzazione della carne bovina forniscono i pesi attuali degli animali, i pesi in entrata, i guadagni giornalieri medi (ADG), il numero di giorni nel sistema e l'ultima volta che il bestiame ha visitato il sistema. Questi dati sono forniti per ogni animale sul Vytelle SENSE sistema e riassunti a penna. I rapporti di previsione del marketing della carne bovina forniscono le stesse informazioni, ma offrono anche i pesi delle carcasse a caldo previsti 30 giorni dopo l'ora del rapporto. Il glossario, che si trova nel rapporto previsionale di Beef Marketing, spiega i dati riportati.
4.2 Strumento di gestione della carne bovina – Inventario interattivo delle penne self-service e monitoraggio dei movimenti delle penne
Per un'opzione self-service, lo strumento di gestione della carne bovina è disponibile nell'elenco dei programmi sul software DAQ. Questo strumento fornisce molte delle stesse informazioni del rapporto di monitoraggio del marketing del manzo inviato settimanalmente via email nello strumento Inventario penne. Un'esportazione CSV non formattata può essere salvata direttamente da questo strumento. Questa è un'opzione eccellente per le esportazioni settimanali di analisi dei dati, secondo il tuo programma. Tieni presente che l'ADG riportato in questo strumento è limitato a un periodo massimo di 30 giorni e richiede un minimo di 10 giorni validi durante tale periodo. Ciò consente una migliore visibilità delle recenti variazioni del tasso di guadagno. Inoltre, lo strumento Movimento del recinto può aiutare a monitorare eventuali cambiamenti imprevisti del recinto o a verificare che gli animali siano stati spostati nei recinti previsti durante la movimentazione.
4.3 Requisiti dei dati del rapporto sulle previsioni di marketing della carne bovina
Il rapporto di previsione del marketing della carne bovina stima il peso futuro delle carcasse a caldo utilizzando le informazioni specifiche relative all'animale e al lotto fornite nel modello del programma di marketing della carne bovina. Per i nuovi clienti che hanno appena iniziato il programma, devono fornire i registri delle carcasse di almeno 400 animali che hanno avuto accesso al sistema di pesatura interna per garantire che i modelli di previsione delle carcasse calde possano essere applicati con precisione.

5. APPENDICI

5.1 CONFERIMENTO E REPORT DEI DATI

Considerare questa lista di controllo durante il monitoraggio del bestiame utilizzando le posizioni di pesatura all'interno del recinto

Raccogli i pesi dello scivolo da tutti i bovini
Collect template information for all cattle using the In-Pen Weighing Positions (breed, sex, lot specific information) and send to [email protected]. If the breed is not listed in the drop-down menu, please select “Not Listed” as the breed.
Tutti gli animali contrassegnati con i nuovi tag HDX
Impostare il periodo di monitoraggio (lista di controllo preliminare GSB completa)
Eseguire le calibrazioni

SUPPORTO TECNICO

In caso di ulteriori domande, si prega di contattare Vytelle SENSE Supporto tecnico presso [email protected] o chiamando il numero verde da Stati Uniti e Canada: 1-866-689-3477 ext. 1 La squadra è disponibile dal lunedì al venerdì dalle 7:00 alle 5:00 MST (escluse le festività canadesi). Dopo l'orario di lavoro, si prega di lasciare un messaggio vocale dettagliato, un'e-mail o una nota di prova e un TSR risponderà nei prossimi giorni lavorativi.

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