Schnelle Tatsache
FUTTEREINSPARUNGEN IM ZUSAMMENHANG MIT DER VERWENDUNG EINES BULLS MIT NIEDRIGEM RFI
EINFÜHRUNG
Die Futterkosten können bis zu 70 Prozent der gesamten Produktionskosten eines Rindfleischproduzenten ausmachen. Die Restfutteraufnahme (RFI) ist ein Maß für die Futtereffizienz, das den Unterschied zwischen dem, was ein Tier zu fressen erwartet, und dem, was es tatsächlich frisst, bei einem bestimmten Körpergewicht, Wachstum und einer bestimmten Leistung erklärt. Rinder mit niedrigen RFI-Werten sind effizienter und fressen weniger als erwartet, während Rinder mit hohen RFI-Werten weniger effizient sind und mehr als erwartet fressen.
Mit seiner moderaten Vererbbarkeit und Unabhängigkeit von Körpergewicht und Wachstum kann die Selektion auf RFI zu futtereffizienteren Tieren führen, die weniger Futter benötigen, während sie das gleiche Niveau an Produktion, Wachstum und Körperzusammensetzung erreichen.
Das Testen und Auswählen von Rindern auf RFI und die Verwendung von Genetik von Bullen mit niedrigen RFI-erwarteten Nachkommenunterschieden (EPDs) kann im Laufe der Zeit zu erheblichen Futtereinsparungen führen. Die folgenden Szenarien zeigen die Futtereinsparungen, die mit der Verwendung von Bullen mit niedrigem RFI und unterschiedlichen RFI-EPDs und erwarteten Zuchtwerten (EBVs) verbunden sind.
SZENARIO 1
Ein Viehzüchter kaufte Bull 1 von einem Saatgutproduzenten, der zwei Jahre lang für RFI selektiert hatte. Der Rancher plant, den Bullen 2 Jahre lang zu verwenden. Geschätzte Futtereinsparungen über den Zeitraum von 4 Jahren:
• Bulle 1 RFI EBV = -0.08
• Bulle 1 RFI EPD = -0.04
• Verpaarung mit durchschnittlichen Kühen mit RFI EBVs = 0
• Der Bulle zeugt jedes Jahr 20 Kälber; 10 Färsen und 10 Bullenkälber
• 7 der Färsen werden als Ersatz gehalten
• 13 Kälber werden auf die Weide geschickt
• Futterkosten = 0.13 $/lb DM
Mit einem RFI EBV von -0.08 frisst Bulle 1 0.08 lb DM/Tag weniger als der durchschnittliche Bulle. Wenn der Bulle mit einer durchschnittlichen Kuh mit einem RFI EBV von 0 gezüchtet wird, frisst seine Nachkommenschaft 0.04 lb DM/Tag (basierend auf EPD) weniger als die Nachkommenschaft eines ineffizienten oder durchschnittlichen RFI-Bullen.
Dies entspricht Futtereinsparungen im Zusammenhang mit der Haltung des Bullen selbst sowie Einsparungen bei der Fütterung der Ersatzfärsen und Mastviehtiere.
Wie in Tabelle 1 zu sehen ist, spart Bull 4 dem Viehzüchter über einen Zeitraum von 1 Jahren 288.60 $ allein an Futterkosten im Vergleich zu den Futterkosten eines durchschnittlichen Bullen. Die Einsparungen bei den Futterkosten werden weiter erhöht, wenn der Viehzüchter sich dafür entscheidet, die Ersatzfärsen mit einem anderen Bullen mit niedrigem RFI zu züchten. Mit mehrjähriger Selektion können die mit einem Bullen verbundenen Futtereinsparungen drastisch erhöht werden, wie unten in Szenario 2 gezeigt.
SZENARIO 2
Ein Viehzüchter kaufte Bull 2 von einem Saatgutproduzenten, der seit 15 Jahren auf RFI selektiert hatte, daher die Verbesserung der RFI EPD (siehe unten). Der Rancher plant, den Bullen 4 Jahre lang zu verwenden. Unten sehen Sie, wie viel an Futterkosten über den 4-Jahres-Zeitraum unter folgenden Annahmen eingespart werden kann:
• Bulle 2 RFI EBV = -1.0
• Bulle 2 RFI EPD = -0.5
• Verpaarung mit durchschnittlichen Kühen mit RFI EBVs = 0
• Der Bulle zeugt jedes Jahr 20 Kälber; 10 Färsen und 10 Bullenkälber
• 7 der Färsen werden als Ersatz gehalten
• 13 Kälber werden auf die Weide geschickt
• Futterkosten = 0.13 $/lb DM
Mit einem RFI EBV von -1.0 frisst Bulle 2 1.0 lb DM/Tag weniger als der durchschnittliche Bulle. Wenn der Bulle mit einer durchschnittlichen Kuh mit einem RFI EBV von 0 gezüchtet wird, frisst seine Nachkommenschaft 0.5 lb DM/Tag (basierend auf EPD) weniger als die Nachkommenschaft eines ineffizienten oder durchschnittlichen RFI-Bullen. Dies entspricht Futtereinsparungen im Zusammenhang mit der Haltung des Bullen selbst sowie Einsparungen bei der Fütterung der Ersatzfärsen und Mastviehtiere.
Wie in Tabelle 2 zu sehen ist, wird Bull 4 dem Viehzüchter über einen Zeitraum von 2 Jahren 3,607.50 $ allein an Futterkosten einsparen, verglichen mit den Futterkosten eines durchschnittlichen Bullen. Auch hier werden die Einsparungen weiter steigen, wenn der Viehzüchter beschließt, die Ersatzfärsen mit einem anderen Bullen mit niedrigem RFI zu züchten.
FAZIT
Durch die Auswahl für RFI oder die Einführung mehrerer Bullen mit niedrigem RFI in Ihrer Herde werden die futterbezogenen Einsparungen weiter steigen. Mehrere Jahre der genetischen Selektion werden die grundlegende Futtereffizienz der Ranch verbessern und Einsparungen werden weiterhin auf die Kuhherde übertragen, wenn Ersatzfärsen gehalten werden.
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