El nuevo programa para corrales de engorde para administrar el rendimiento animal individual está configurado para transformar la industria e impactar la rentabilidad
KANSAS CITY, Misuri, 7 de agosto de 2020 – Vytelle (la combinación reciente de Vytelle IVF and GrowSafe) anuncia a través de su negocio GrowSafe el lanzamiento del Programa de Comercialización de Carne de Res para monitorear el desempeño de cada animal, predecir el peso de la carcasa y comercializar de manera óptima el ganado en el corral de engorde. El Programa de Comercialización de Carne de Res está diseñado específicamente para corrales de engorde y ofrece a los productores información única sobre el desempeño de cada animal que se traduce en gestión del crecimiento, optimización del trabajo y mejor bienestar animal al reducir significativamente el estrés relacionado con el pesaje de los animales en comparación con las mangas tradicionales. El programa incluye hardware, software, un programa de garantía integral y un conjunto de servicios de análisis.
“A diferencia de cualquier otro momento de la historia, las industrias mundiales de carne de res se enfrentan a producir más productos con menos recursos y de una manera más sostenible. Nuestro programa de marketing de carne transformará la forma en que los corrales de engorde administran sus operaciones”, dijo Gareth Llewelyn, vicepresidente de operaciones de GrowSafe. “La poderosa combinación de hardware y análisis de GrowSafe permite a los administradores de corrales de engorde manejar animales como individuos, reduciendo la variación, optimizando este uso de alimentos y prediciendo los pesos de las canales y las fechas de cosecha. El resultado neto es un impulso significativo a la rentabilidad”.
El sistema de pesaje continuo en corrales GrowSafe Beef, la tecnología de pesaje más avanzada de la industria, es el núcleo de la recopilación de datos para el Programa de comercialización de carne de vacuno. GrowSafe Beef mide los pesos corporales parciales de cada animal y su comportamiento de consumo de agua mientras los animales beben en el bebedero. La tecnología pesa cada segundo que un animal está de pie en el bebedero, lo que puede equivaler a hasta 450 pesos al día. A diferencia de los pesos de manga tradicionales, que proporcionan un solo peso y pueden afectar negativamente el rendimiento del ganado y la mano de obra, GrowSafe Beef pesa continuamente al ganado en el corral y proporciona curvas de crecimiento individuales de los animales. El Programa de comercialización de carne de vacuno le brinda acceso para gestionar la variación por animales individuales y corrales para comercializar cargas de ganado más uniformes.
En conjunto, un análisis de más de 29,000 99.8 muestras muestra una correlación del 4.59 % entre la carne de vacuno GrowSafe del mismo día y los pesos de las tolvas. Un estudio a gran escala que consta de XNUMX millones de registros de peso en diferentes días, horas y animales demuestra que la tecnología GrowSafe Beef es tres veces más consistente que el pesaje en tolva en animales individuales. Esta recopilación de datos de precisión permite a GrowSafe medir con precisión el fenotipo en las instalaciones de pruebas genéticas, así como medir y monitorear el rendimiento de los animales individuales en los sistemas de producción de corrales de engorde.
“La recopilación y el análisis de datos sobre el rendimiento y el comportamiento de cada animal son fundamentales para optimizar la producción en los corrales de engorde”, explicó Guy Ficeto, director de marketing y ventas de corrales de engorde de GrowSafe. Continuó diciendo: “Los administradores de los corrales de engorde pueden mejorar la eficiencia de sus operaciones al observar el rendimiento diario de los animales y optimizar el trabajo en función de los datos. Al mismo tiempo, los administradores pueden utilizar los conocimientos del programa para monitorear el bienestar de los animales al detectar cambios en el comportamiento. El programa de marketing de carne de vacuno se diseñó teniendo en cuenta estas prácticas diarias que nos permiten ayudar a los productores a gestionar lo que hoy no se ve”.
El Programa de Comercialización de Carne de Res está disponible a nivel mundial para los corrales de engorde.