新西兰畜牧业的遗传增益率随着 细胞/组织 受精（IVF）。
乳制品公司和生产商正在采用 IVF 技术，并利用其优势来实现高度具体的成果。
Xcell Breeding 是一家获得全球出口认证的精液和胚胎服务公司，该公司与 Vytelle是全球发展最快的 IVF 公司，在全球拥有 21 个实验室，将在新西兰南岛建立一个卫星中心。
Vytelle 使用最先进的 IVF 技术，不使用激素，来繁殖优秀动物的基因。
IVF 相较于传统方法的优势
Xcell 董事总经理 Greg McKay 是新西兰人工牲畜育种领域的资深人士，他亲眼目睹了 IVF 如何快速实现遗传增益。
“从时间和管理的角度来看，IVF 的执行要简单得多——当你考虑传统的胚胎服务 (MOET) 时，需要进行一系列的卵泡刺激和激素注射，这些工作必须及时且准确地进行，”他说。
“到那个时刻 Vytelle的 IVF 方法，您只需将捐赠者压碎并吸出她的卵巢，它不含激素，在 IVF 之前与捐赠者无关，您可以每两周完成一次。”
麦凯重申，没有捐赠者意味着生产者不需要增加劳动。
“从工作量来看，它非常高效、有效，在受精方面也更加可靠，而且通过 IVF，你仍然可以在捐赠者怀孕 90 到 100 天后完成取卵。”
在动物怀孕期间能够安全地收集额外的胚胎，这使得使用 IVF 的生产者能够从牛群中最优秀的动物中获得更多基因，同时牛群本身仍能自然地繁殖后代。
IVF 将超越 MOET，实现更佳效果
McKay 先生补充道，虽然 IVF 的每个胚胎成本可能比传统的 MOET 略高，但这还没有考虑到节省的时间、精液利用率和潜在的遗传增益速度。
“我们在与 Vytelle 是在奶牛领域，”他说。
“您可以通过 IVF 从 10-12 个月大的母牛体内获取胚胎，这实际上可以快速获得遗传信息 - 这些母牛可能不会对传统的 MOET 系列注射产生反应。
乳制品消费量增加，牛肉消费量增长较慢
虽然美国的牛肉生产商迅速接受了体外受精技术，但在新西兰，乳制品行业仍处于领先地位。
美国胚胎移植协会 (American Embryo Transfer Association) 是一家跟踪美国胚胎生产和使用的组织，该协会称，牛肉胚胎的产量超过了奶牛胚胎。例如，2022 年报告的 745,684 个胚胎中，55% 是牛肉胚胎，其余是奶牛胚胎。
麦凯先生说，今年新西兰乳制品行业的增长势头强劲，许多生产商在常规育种项目中加入了体外受精 (IVF) 技术。
这又回到了对结果的持续看法，以及对不同方法进行改进、更简单的教育和信息的需要。
这就是为什么他一直鼓励他们在他们的项目中使用这两种类型的胚胎工作，并自己决定最佳的操作方法。
“对于那些通过 MOET 获得良好效果的人，通过为他们提供 IVF 和 MOET，来自同一捐赠者，并在同一农场的同一天将相同的胚胎植入相似的奶牛体内，我们可以比较 IVF 和 MOET 的结果，并且获得真实的数据，”麦凯先生说。
“此外，这是一个在更短时间内获取大量胚胎的绝佳机会——使用 MOET 时，您必须等待 4-6 周才能再次开始……通过结合 IVF，我们的客户可以在短时间内从一系列捐赠者那里收集到 50-60 个胚胎，这是一个巨大的优势。”
体外受精在畜牧遗传学中的未来
新西兰主要的乳品精液营销公司正在将体外受精与性别控制精液结合起来，以进一步提高其期望的效果。
麦凯先生表示，利用这两种技术可以让组织更有针对性并做出更好的决策。
它还可以提高基线最佳实践遗传增益 2-3%，并通过使用最好的牛群和公牛，将其提高到 10%。
“性别控制精液的问题在于每根吸管中的精子细胞较少，因此如果你没有选择正确的授精时机，你冲走了一头母牛，却发现有 15-18 个未受精的胚胎，这真是令人心碎。而 IVF 则不会有这个问题……它比人工受精可靠得多。”
新西兰的乳制品行业一直热衷于引领技术进步，但麦凯先生说，越来越多来自其他行业的畜牧生产者也参与到胚胎工作中，他预计这种做法只会继续增长。
“越来越多的生产商意识到，他们必须利用现有的基因增益技术来实现这些收益，因为如果他们不这样做，他们就会落后，”他说。
“商业农民在精打细算方面越来越精明……因此，如果种马场要向商业农民出售基因，他们需要提前做好应对。”