O desafio de Rissington: As métricas de associação de raças existentes não refletiam o desempenho no mundo real nem repercutiam entre os produtores comerciais, dificultando a tomada de decisões de criação confiáveis ou a comunicação do valor genético aos clientes.
Como Vytelle ajudou: Vytelle SENSE™ forneceu medições precisas de ingestão de ração individual que revelaram variações significativas entre os animais, permitindo decisões de reprodução e descarte baseadas em dados.
Sobre Rissington
Rissington é o rebanho de gado Simental de alto desempenho mais antigo da Nova Zelândia, estabelecido em 1971 em uma fazenda de 1,100 hectares que pertence à família desde o século XIX. Construída a partir da seleção de uma base comercial de vacas Angus e Hereford, a operação manteve-se focada em características comerciais desde o início. Hoje, Rissington possui cerca de 1800 vacas reprodutoras – todas registradas e genotipadas –, vendendo mais de 1,000 touros anualmente para as indústrias de carne e laticínios da Nova Zelândia e exportando animais vivos, sêmen e embriões para todo o mundo há cinco décadas.
O desafio: transformar suposições em medições objetivas
Apesar da sólida reputação, a Rissington estava com dificuldades para tomar decisões de criação totalmente informadas com dados incompletos. "Já vínhamos selecionando gado americano que havia sido testado quanto à eficiência alimentar", explicou Daniel Absolom, "mas sem medir o consumo individual de ração em nossa propriedade, não conseguíamos compreender completamente a variação dentro do nosso rebanho nem tomar decisões de criação ideais."
A solução: Vytelle SENSE
Após anos de consideração e exposição à tecnologia por meio de visitas anuais aos EUA, Rissington investiu em Vytelle SENSE em 2017. “Nós olhamos para Vytelle (ou GrowSafe, como era chamado) anos antes, mas é um grande investimento de capital”, disse Daniel. “Mas, uma vez que você o tenha, essa barreira inicial se torna uma vantagem competitiva.”
Uma vez implementado, Vytelle SENSEOs nós de ingestão de ração da forneceram medições precisas do consumo individual de cada animal. "Quando começamos a medir a ingestão individual em nossa propriedade, a variação foi enorme", explicou Daniel. Os dados mostraram que os touros de melhor desempenho atingiram aproximadamente 4 kg de matéria seca por kg de ganho, enquanto os de menor desempenho precisaram de 12 kg – uma diferença de três vezes que antes era invisível."
Essa revelação permitiu decisões confiantes de reprodução e descarte baseadas em dados objetivos, em vez de suposições. Embora Daniel reconheça que está "jogando a longo prazo" – já que características como eficiência alimentar podem levar de cinco a dez anos para mudar significativamente – sua escala de testes com mais de 2,000 touros permitiu ganhos relativamente rápidos.
Vantagem de mercado por meio da comunicação baseada em dados
Talvez o mais significativo seja que os dados de eficiência alimentar transformaram a abordagem de marketing e o relacionamento com os clientes da Rissington. "90% dos nossos touros são contratados para a indústria de carne bovina com dois anos de antecedência e seis meses para a de laticínios", relatou Daniel.
O principal avanço foi a capacidade de se comunicar com produtores comerciais em seu próprio idioma. "A eficiência alimentar fala a língua dos produtores comerciais – quilos de matéria seca. Isso a torna mais poderosa do que os EBVs isolados", explicou.
Ao integrar dados de eficiência alimentar em suas decisões de seleção genética, a Rissington se destacou no setor. O resultado é um programa de melhoramento que permanece "baseado em ciência e dados objetivos, mas que também produz gado cuja aparência agrada às pessoas" – combinando o melhor dos dois mundos para um sucesso comercial sustentável.