Fato Rápido
ECONOMIA DE ALIMENTAÇÃO ASSOCIADA AO USO DE UM BAIXO RFI BULL
INTRODUÇÃO
Os custos de alimentação podem chegar a 70% dos custos totais de produção de um produtor de carne bovina. O consumo residual de ração (IFR) é uma medida da eficiência alimentar que explica a diferença entre o que se espera que um animal coma e o que ele realmente come, para um determinado nível de peso corporal, crescimento e produção. Bovinos com baixos valores de CAR são mais eficientes e comem menos do que o esperado, enquanto bovinos com altos valores de CAR são menos eficientes e comem mais do que o esperado.
Com sua herdabilidade moderada e independência de peso corporal e crescimento, a seleção para RFI pode resultar em animais mais eficientes em termos de alimentação, que requerem menos alimento, ao mesmo tempo em que atingem o mesmo nível de produção, crescimento e composição corporal.
Testar e selecionar o gado para RFI e usar genética de touros com diferenças de progênie esperadas (EPDs) de baixo RFI pode resultar em economias de ração significativas ao longo do tempo. Os cenários abaixo mostram a economia de ração associada ao uso de touros de baixo RFI com diferentes EPDs de RFI e valores genéticos esperados (EBVs).
1 CENÁRIO
Um pecuarista comprou o Touro 1 de um produtor de sementes que estava selecionando para RFI há 2 anos. O pecuarista planeja usar o touro por 4 anos. Economia de alimentação estimada durante o período de 4 anos:
• Touro 1 RFI EBV = -0.08
• Touro 1 RFI EPD = -0.04
• Vacas criadas com médias com RFI EBVs = 0
• A cada ano o touro gera 20 bezerros; 10 novilhas e 10 bezerros
• 7 das novilhas são mantidas como substitutas
• 13 bezerros são enviados para o confinamento
• Custo de alimentação = $ 0.13/lb MS
Com um RFI EBV de -0.08, o touro 1 comerá 0.08 lb MS/dia a menos que o touro médio. Se o touro for cruzado com uma vaca média com um RFI EBV de 0, sua progênie comerá 0.04 lb MS/dia (com base na EPD) menos do que a progênie de um touro RFI ineficiente ou médio.
Isso equivalerá à economia de ração associada à manutenção do próprio touro, bem como à alimentação das novilhas de reposição e dos animais confinados.
Conforme visto na Tabela 1, ao longo do período de 4 anos, o Touro 1 economizará ao pecuarista $ 288.60 apenas em custos de alimentação quando comparado aos custos de alimentação de um touro médio. A economia nos custos de alimentação continuará a aumentar se o pecuarista optar por cruzar as novilhas de reposição com outro touro de baixo CAR. Com vários anos de seleção, a economia de ração associada a um touro pode ser aumentada drasticamente, conforme mostrado abaixo no Cenário 2.
2 CENÁRIO
Um pecuarista comprou o Touro 2 de um produtor de sementes que estava selecionando para RFI há 15 anos, daí a melhoria no EPD de RFI (veja abaixo). O pecuarista planeja usar o touro por 4 anos. Abaixo você pode ver quanto pode ser economizado em custos de alimentação durante o período de 4 anos, considerando as seguintes premissas:
• Touro 2 RFI EBV = -1.0
• Touro 2 RFI EPD = -0.5
• Vacas criadas com médias com RFI EBVs = 0
• A cada ano o touro gera 20 bezerros; 10 novilhas e 10 bezerros
• 7 das novilhas são mantidas como substitutas
• 13 bezerros são enviados para o confinamento
• Custo de alimentação = $ 0.13/lb MS
Com um RFI EBV de -1.0, o touro 2 comerá 1.0 lb MS/dia a menos do que o touro médio. Se o touro for cruzado com uma vaca média com RFI EBV de 0, sua progênie comerá 0.5 lb MS/dia (com base na EPD) menos do que a progênie de um touro RFI ineficiente ou médio. Isso equivalerá à economia de ração associada à manutenção do próprio touro, bem como à alimentação das novilhas de reposição e dos animais confinados.
Conforme visto na Tabela 2, durante o período de 4 anos, o Touro 2 economizará ao pecuarista US$ 3,607.50 apenas em custos de alimentação quando comparado aos custos de alimentação de um touro médio. Mais uma vez, a economia continuará a aumentar se o pecuarista optar por cruzar as novilhas de reposição com outro touro de baixo CAR.
CONCLUSÃO
Ao selecionar para RFI, ou introduzir vários touros de baixo RFI em seu rebanho, as economias relacionadas à alimentação continuarão a aumentar. Vários anos de seleção genética melhorarão a eficiência alimentar básica do rancho e as economias continuarão sendo transferidas para o rebanho de vacas à medida que as novilhas de reposição forem mantidas.
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