Егер біреу мұқият қарамаса, ZBW Genetics кез келген картада сүт генетикасына бағытталған ферма ретінде көрсетіледі, бірақ бұл қалыпты жағдайда олай емес. sense. Нью-Йорктегі Даремвиллдегі Кевин мен Барб Зиемба иелері үшін ұлы Мейсонмен бірге сәл ерекше болу қалыпты жағдайға айналды.
Фокусты әрекетке сәйкестендіру
«Біздің фермамызбен біз жаңа немесе тауашалық нарықтарға назар аударамыз», - дейді Зиемба. «Кейбір адамдар шоу-бағдарлы, кейбіреулері AI-ға бұқаларды енгізу үшін Жалпы өнімділік индексі (TPI) және таза еңбек тұрғысынан генетикаға назар аударады, ал басқалары сауалнамаға немесе қызыл генетикаға бағытталған. Біз мұның бәрін жасауға тырысамыз. Біз сала нені қалайтыны немесе бізге ұнайтыны туралы бір көзқараспен үйленбейміз; біз сол нарықтардың барлық салаларында айналысуды және малдың әртүрлі түрлерін іздейтін адамдармен араласуды жөн көреміз ».
ZBW Genetics сиырға қатты енеді пробиркалар ұрықтандыру (ЭКҰ) және эмбриондарды тасымалдау, олардың шамамен 40 аналық шағын тобына арналған, олар өздерінің фермалары мен серіктестің операциясы Retso Holsteins арасында бөлінген. Табын негізінен голштейн мен Джерси, гольштейндік ірі қара малдың жартысы қызыл-ақ, жартысы ақ-қара болып бөлінеді.
«Біз эмбриондар мен бұзауларды нарыққа шығарамыз және біз Дүниежүзілік сүт өнімдері көрмесін және әртүрлі ұлттық және мемлекеттік көрмелер мен іс-шараларды қоса алғанда, біраз көрсетілім жасаймыз».
Зиемба ZBW Genetics-те жасайтын істерінің жартысы эмбриондарды сатумен айналысады, ал екінші жартысы оларды сиырларға салумен айналысады. Олардың ірі үшінші тарап фермасымен келісімі бар, ол тұтынушы алушының көпшілігін бірнеше клиенттер үшін әйелдермен қамтамасыз етеді.
«Біздің шағын кәсіпорынымыздан жылына 80-ден 100-ге дейін бұзау алатын шығармыз. Содан кейін біз эмбриондарды толықтыру құралы ретінде сатамыз».
Зиемба 16 жасар ұлы Мейсонды, әсіресе соңғы екі жылда мал өсіру кәсіпорнының жетекшісі болды деп есептейді.
«Ол сиыр/генетикамен өмір сүреді және дем алады, фермадағы әрбір жануардың тұқымын біледі, мүмкін, бүкіл АҚШ пен Канададағы басқалардың фермасындағы әрбір жануар». Ол күледі. «Бізде Retso Holsteins-пен топтық мәтін бар және «Солайша қызып кетті» дегенді оқу таңқаларлық емес. Мейсон, оны кімге өсіргің келеді?' Мен оған жауап беруге қиналмаймын, өйткені мен мұндай шешімдерге сенемін ».
Генетикалық философияға кеңейтілген артықшылықтарды қосу
ZBW Генетика философиясы олардың сүт генетикасын генетикалық прогрестен, таңдау дәлдігі мен тенденцияларынан және ұрпақ аралықтарынан тұратын теңдеу ретінде қарастырады. Зиембаның арқасында жас донорлармен табысқа жеткені ұнайды Vytelle Модель.
«Ол бізге олардың генетикасын, мүмкін, ұқсас генетикалық профильдері бар басқалардан үш-төрт ай бұрын пайдалану мүмкіндігін береді. Бұл сауалнама жүргізілген генетикамен, сонымен қатар кейбір жоғары TPI немесе Net Merit донорларымен әйелдер тарапынан нарықта бірінші болуға мүмкіндік береді. Біз ОПУ-ны сәтті орындап, олардан эмбриондарды тіпті төрт-бес айлық жаста да ала алдық. Бұл керемет болды ».
Оның пайымдауынша, бұл қабілет олардың ұзақ мерзімді стратегиясының негізін жасауға көмектеседі. Мысал ретінде олардың 2021 жылғы наурыз айындағы бұзауларының бірінде бұзау бар. Ол қазір жүкті, 2023 жылдың наурыз айында болады және 24 айлығында ол тағы сегіз жүкті болды.
Зиемба ұнайды Vytelleгормонсыз ЭКО, өйткені ол бүкіл процесті ыңғайлы және қолжетімді етеді.
«Гормондардың жоқтығы тұрғысынан FSH-ның тұтас көрінісін айту қызық, бірақ біз үшін маңызды бөлік - бұл Vytelle модель қарапайым », - деді Зиемба. «Біз өз құнымызды үш кезеңнің әрқайсысында анықтай аламыз: эмбрион, жүктілік және тірі бұзау. FSH құнын алып тастау - менің толқуым. Қабылдаушы мекемеде эмбрионның сатысы мен сапасына қатысты біршама түзетулер жасай отырып, біз бір жүктіліктің құнын 60-70% дерлік төмендеттік ».
Сөзді ерекше тәсілдермен тарату
Зиемба малының генетикасына назар аударады, олар клиенттің операциясына кеткенде, олар жақсы болатынына сенімді. Егер бұл орын алса, ол біледі, олардың есімі жолдың бір жерінде табысқа байланысты болады, бұл брендті тануды тудырады. Және бұл мойындау арқылы тұтынушылардың көпшілігі өздерінің генетикасына қызығушылық танытады, ол шоу сақинасына, қарапайым өндірістік перспективаға немесе қызыл немесе сауалнамаға алынған жануарлардағы жоғары генетикалық құндылыққа бағытталған.
ZBW Genetics ақпаратын тарату үшін олар әлеуметтік медианы пайдаланады.
«Мен барлығын ROI туралы білемін, сондықтан сөзді таратуға келгенде ең төменгі бөлгіш. Әлеуметтік медиа мұны жасайды », - деді Зиемба. «Сонымен қатар, біз суреттерді, асыл тұқымды ақпараттарды және бейнелерді желіде орналастыру арқылы басқаша әрекет етуді ұнатамыз. Біз жаңа аукциондарды ғана емес, бірегей іс-шараларды да өткізуге тырысамыз ».
Жақында олар алдын ала белгіленген бағалары бар 40 қашарларын көрсететін «белгілерді сатуды» өткізіп, жарнамалады.
«Бізде үш жәшікте мал бар деп ойлағанды ұнатамыз; біз сатқымыз келетін эмбриондар, біз жасайтын және сатамыз деп үміттенетін бұзаулар және сақтағымыз келетіндер. Егер біз оларды сататын болсақ, біз сыйлық алғымыз келеді. Сонымен, негізінен үшінші қораптан тұратын бұл оқиға үшін біз оны «міне, бағасы, егер сіз оны қаласаңыз, оған қош келдіңіз» шарасын жасадық. Бұл бірегей, біздің шығындарымызды қорғайды, брендімізді шығарады және нәтиже береді, өйткені біз 13-ті орташа есеппен 4500 долларға саттық».
Үздік өнер болашаққа сәйкес келеді
Зиемба: «Алдыңғы қатарда болу - біз жасайтын істің қызықты бөлігі», - деді. «Кез келген адам айта алатын ең жаман нәрсе - «біз әрқашан осылай істедік». Бұл автоматты сәтсіздік. Мен көптеген адамдардың табысқа жеткенін көрдім, оны бөтелкеге құйып, оны қайта-қайта қайталауға тырыстым. Әсіресе генетикада бұл жұмыс істемейді, өйткені олар үнемі дамып отырады ».
Оның айтуынша, бағыт өнеркәсіптегі кез келген көрсеткіштерге, соның ішінде жемнің құнына немесе ақуыз мен майдың құнына байланысты өзгереді. Осы тенденциялардың алдында болу сүт генетикасының ең қызықты және маңызды аспектісі болып табылады, өйткені көздер мен құлақтар алда болатын нәрсеге ашық болуы керек.
Зиемба ZBW Genetics-тің болашағы Мейсонның не істеуге шешім қабылдағанына байланысты деп санайды. Отбасының мақсаты - команда ретінде бірлесіп жұмыс істеу және Мейсонға болашақта негізгі драйвер болу мүмкіндігін беру.
«Біздің генетикаға және адамдардың оларға деген көзқарасына баса назар аударуымыз тұрақты болып қала береді. Бір өлшем барлығына сәйкес келмейді және біз мұны түсінеміз. Бұл біз әртүрлі болуды ұнататынымыздың бір бөлігі. Ал біз бағалаймыз VytelleОның рөлі бізге шешім қабылдауға және икемді болуға мүмкіндік береді, бұл бізге жаңа немесе тауашалық нарықтарда генетикаға назар аударуға мүмкіндік береді.