I Associazione Braunvieh d'America gli allevatori possono ora beneficiare di un EPD per l'assunzione di mangime residuo (RFI) multi-razza attraverso la collaborazione con GrowSafe Systems®. Il database GrowSafe è composto da 235,394 singoli animali di 24 razze diverse e in crescita.
"Come associazione, siamo entusiasti di presentare l'RFI EPD come strumento a beneficio dei nostri membri e dell'industria della carne bovina", ha affermato Caleb Russell, presidente della BAA. "Il Braunvieh è una razza intrinsecamente efficiente, ma questa innovativa EPD consentirà ai nostri membri di misurare l'efficienza del loro bestiame e trarne vantaggio".
Gli allevatori della Braunvieh Association of America possono sfruttare appieno i vantaggi del Programma di genetica della carne bovina di GrowSafe. Oltre all'EPD standardizzato RFI che confronta i bovini tra le razze, gli allevatori potranno utilizzare i dati forniti da GrowSafe per selezionare un bestiame efficiente nell'alimentazione. Il bestiame efficiente nell'alimentazione può migliorare l'efficienza dell'alimentazione di una mandria fino al 12 percento,* ridurre la produzione di letame e metano** e, in definitiva, migliorare la linea di fondo di quelle mandrie.
"Gli studi su RFI mostrano che quando si seleziona un numero RFI inferiore su un animale, è possibile ridurre il costo del mangime per tutta la vita di quell'animale", ha affermato Mark Nelson, direttore delle relazioni industriali di GrowSafe Systems. "Se un produttore sceglie l'efficienza utilizzando l'EPD per l'efficienza RFI, questo è lo strumento più prezioso di cui dispone per far avanzare il proprio gregge".
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*Selezionando per bovini a basso RFI si riduce l'assunzione complessiva di mangime di fino a 12% mantenendo lo stesso livello di produzione.
**La selezione di bovini a basso RFI riduce la produzione di letame NPK fino a 17% ed emissioni di gas serra come metano, fino a 30%.