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ÉVALUATION DE LA FERTILITÉ DES EMBRYONS PRODUITS IN VITRO DANS LES TROUPEAUx LAITIERS
Alan Crowe1,2, Pat Lonergan2 et Stephen Butler1
1 Teagasc, Animal & Grassland Research and Innovation Centre, Moorepark, Fermoy, Co. Cork ;
2 University College Dublin, Lyons Research Farm, Newcastle, Co. Dubli
RÉSUMÉ
• La production d'embryons in vitro peut accélérer le gain génétique en facilitant les accouplements multiples entre les mères et les taureaux d'élite
• Les embryons produits in vitro générés à partir d'ovaires d'abattoir provenant de mères de boucherie comme source d'ovocytes pourraient améliorer le mérite de la boucherie et la valeur économique des veaux non de remplacement.
INTRODUCTION
Dans la plupart des troupeaux laitiers, ≥60 % des veaux nés sont destinés à la production de viande. Beaucoup d'entre eux sont des descendants mâles de taureaux laitiers et ont une faible valeur économique. De nombreux producteurs laitiers utilisent de plus en plus de la semence laitière sexuée pour générer des remplacements, et des mères laitières accouplées ne sont pas nécessaires pour générer des remplacements pour les taureaux de boucherie. Les technologies de procréation assistée, en particulier la production d'embryons in vitro (PIV) et le transfert d'embryons (TE) peuvent contribuer à accélérer le gain génétique dans les races laitières et les races à viande adaptées à l'accouplement avec des vaches laitières en permettant la production d'un nombre accru de descendants issus d'une élite génétique. barrages. En utilisant des ovaires prélevés sur des mères bovines après l'abattage pour produire des embryons de bœuf IVP, il est également possible de transférer des embryons de bœuf dans des vaches laitières qui ne sont pas nécessaires pour générer des remplacements, ce qui donne des veaux avec 75 à 100 % de génétique bovine provenant du troupeau laitier.
FIV-ET TRIAL MOOREPARK
Au printemps 2021, un vaste essai sur le terrain a été entrepris pour évaluer la production et l'utilisation d'embryons IVP frais et congelés et d'ET dans un système laitier de vêlage saisonnier basé sur des pâturages. En particulier, l'essai a utilisé des pratiques commerciales IVP pour produire des embryons avec les objectifs suivants :
• Évaluer le potentiel d'accélération du gain génétique chez les bovins laitiers (Economic Breeding Index ; EBI) en utilisant des mères laitières d'élite vivantes comme donneuses d'ovocytes
• Évaluer le potentiel d'accélération du gain génétique dans une race de boucherie adaptée au croisement sur le troupeau laitier (Dairy Beef Index ; DBI) en utilisant des mères de boucherie d'élite vivantes comme donneuses d'ovocytes
• Évaluer le potentiel d'imprégnation des mères qui ne sont pas aptes à générer des remplacements avec des embryons de bœuf (bœuf commercial).
Les embryons d'élite laitière et bovine d'élite ont été produits après avoir collecté des ovocytes de 40 mères laitières d'élite (hebdomadaire pendant huit semaines) et de 21 mères bovines d'élite (hebdomadaire pendant huit semaines) à l'aide d'une technique appelée prélèvement transvaginal d'ovules guidé par ultrasons. Pour produire des embryons de boeuf commerciaux, les ovaires ont été prélevés sur 119 génisses de boucherie après l'abattage (une fois) et les ovocytes ont été récoltés. Tous les ovocytes ont été fécondés in vitro avec du sperme de taureaux à EBI élevé pour les embryons laitiers d'élite et avec du sperme de taureaux à DBI élevé pour les embryons de bœuf d'élite et de bœuf commercial. Après la fécondation, les embryons en développement ont été cultivés dans un incubateur de laboratoire pendant sept jours et congelés ou transférés frais. 1,200 10 vaches laitières en lactation dans neuf troupeaux ont été synchronisées à l'aide d'un protocole standard Progestérone-Ovsynch de 20 jours. Le jour de l'oestrus synchronisé, 80 % des vaches ont été accouplées à l'IA (comme d'habitude). Les 40% restants des vaches n'ont pas été accouplées et ont plutôt été assignées pour recevoir un transfert d'embryons sept jours plus tard. Dans sept des troupeaux, 50 % des vaches ont été assignées à recevoir un embryon laitier élite (dont 50 % étaient frais et 40 % congelés) et 50 % ont été assignées à recevoir un embryon de boucherie élite (dont 50 % étaient frais et 80 % étaient congelés). Dans les deux autres troupeaux, 50 % des vaches ont reçu un embryon commercial de boucherie (dont 50 % étaient frais et 9.5 % étaient congelés). Immédiatement avant la TE, les vaches ont été examinées par ultrasons pour déterminer leur aptitude, après quoi 32 % des vaches ont été jugées inaptes à la TE. Les taux de grossesse ont été déterminés au jour XNUMX après l'oestrus synchronisé.
RÉSULTATS
Les résultats provisoires du taux de grossesse sont présentés dans le tableau 1.
Dans l'ensemble, il n'y avait pas de différences dans le taux de gestation entre les vaches élevées à l'aide d'IA et d'ET, ni de différences entre l'ET laitier et l'ET bovin. Il convient de noter que le taux de grossesse pour l'ET frais était meilleur que l'ET congelé. La différence entre l'ET frais et l'ET congelé était plus prononcée pour les embryons laitiers que pour les embryons de bœuf. Notez que les valeurs du tableau 1 ne concernent que les vaches saillies et ne s'ajustent pas pour les vaches qui ont été synchronisées mais jugées inadaptées à l'ET.
CONCLUSIONS
La méthode IVP de production d'embryons permet de collecter les ovocytes plusieurs fois entre le vêlage et le début de la saison de reproduction et, en tant que telle, s'adapte bien à un système de production basé sur les pâturages et le vêlage saisonnier. Les résultats indiquent que les embryons frais avaient de meilleurs taux de grossesse que les embryons congelés et atteignaient des taux de grossesse comparables à ceux de l'IA. Les veaux seront suivis après la naissance pour évaluer le taux de gain génétique et la valeur ajoutée des embryons d'élite laitière, bovine et bovine commerciale.
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