Le défi de Rissington : Les mesures existantes des associations de races ne reflétaient pas les performances réelles et ne trouvaient pas d'écho auprès des producteurs commerciaux, ce qui rendait difficile la prise de décisions d'élevage en toute confiance ou la communication de la valeur génétique aux clients.
Comment la Vytelle aidé: Vytelle SENSE™ a fourni des mesures précises de la consommation alimentaire individuelle qui ont révélé une variation significative entre les animaux, permettant des décisions de sélection et d'abattage basées sur les données.
À propos de Rissington
Rissington est le plus ancien troupeau de vaches Simmental performantes de Nouvelle-Zélande. Établi en 1971 sur une station de 1,100 1800 hectares appartenant à la famille depuis les années 1,000, il est le plus ancien de Nouvelle-Zélande. Construit à partir d'une base de vaches Angus et Hereford commerciales, l'exploitation est restée dès le départ axée sur des caractéristiques commerciales. Aujourd'hui, Rissington exploite environ 400 XNUMX vaches reproductrices, toutes enregistrées et génotypées, vendant plus de XNUMX taureaux par an aux industries bovine et laitière néo-zélandaises et exportant des animaux vivants, de la semence et des embryons dans le monde entier depuis cinq décennies.
Le défi : transformer les hypothèses en mesures objectives
Malgré sa solide réputation, Rissington avait du mal à prendre des décisions d'élevage éclairées avec des données incomplètes. « Nous sélectionnions déjà des bovins américains dont l'efficacité alimentaire avait été testée », explique Daniel Absolom, « mais sans mesurer la consommation alimentaire individuelle sur notre propre propriété, nous ne pouvions pas comprendre pleinement les variations au sein de notre troupeau ni prendre des décisions d'élevage optimales. »
La solution: Vytelle SENSE
Après des années de réflexion et d'exposition à la technologie lors de visites annuelles aux États-Unis, Rissington a investi dans Vytelle SENSE en 2017. « Nous avions examiné Vytelle (ou GrowSafe comme on l'appelait) des années auparavant, mais c'est un investissement important », a déclaré Daniel. « Mais une fois qu'on l'a, cet obstacle initial devient un avantage concurrentiel. »
Une fois mis en œuvre, Vytelle SENSELes nœuds de mesure de la consommation alimentaire de ont fourni des mesures précises de la consommation individuelle des animaux. « Dès que nous avons commencé à mesurer les apports individuels sur notre propriété, nous avons constaté d'importantes variations », explique Daniel. Les données ont montré que les taureaux les plus performants atteignaient environ 4 kg de matière sèche par kg de gain, tandis que les moins performants nécessitaient 12 kg – une différence d'un facteur trois, auparavant invisible. »
Cette révélation a permis de prendre des décisions éclairées en matière d'élevage et de réforme, fondées sur des données objectives plutôt que sur des hypothèses. Bien que Daniel reconnaisse une stratégie à long terme – car des caractéristiques comme l'efficacité alimentaire peuvent prendre cinq à dix ans pour évoluer significativement –, son ampleur de tests sur plus de 2,000 XNUMX taureaux a permis des gains relativement rapides.
Avantage sur le marché grâce à une communication axée sur les données
Plus important encore, les données sur l'efficacité alimentaire ont transformé l'approche marketing et les relations clients de Rissington. « 90 % de nos taureaux sont engagés dans l'industrie bovine deux ans à l'avance et six mois à l'avance pour l'industrie laitière », a déclaré Daniel.
La principale avancée réside dans la possibilité de communiquer avec les producteurs commerciaux dans leur propre langage. « L'efficacité alimentaire parle le langage des producteurs commerciaux : en kilogrammes de matière sèche. C'est donc plus puissant que les VEB seules », a-t-il expliqué.
En intégrant les données d'efficacité alimentaire dans ses décisions de sélection génétique, Rissington s'est démarqué dans le secteur. Il en résulte un programme de sélection qui reste « fondé sur la science et des données objectives, mais qui produit également des bovins dont l'apparence est vraiment appréciée », combinant le meilleur des deux mondes pour un succès commercial durable.