Le défi des Medway Droughtmasters : L’alimentation représente environ 70 % des coûts des intrants dans la production bovine. Il était donc essentiel d’accroître l’efficacité de l’alimentation pour maintenir la rentabilité.
Comment Vytelle aidé: Les maîtres de la sécheresse de Medway adoptés Vytelle SENSE technologie, leur permettant de suivre les paramètres individuels de consommation alimentaire et de croissance et d'identifier les taureaux ayant une consommation alimentaire résiduelle (RFI) supérieure, une mesure critique de l'efficacité alimentaire.
À propos de Medway Droughtmasters
Implantée au cœur du Queensland central, en Australie, la famille Donaldson, aujourd'hui à sa troisième génération d'éleveurs bovins dirigée par Hamilton et Hannah, aux côtés de Brenten et Alexandra, est depuis longtemps un nom reconnu dans l'industrie du bœuf. Forte d'un héritage de plus de cinquante ans dans l'élevage de Droughtmasters et d'une incursion plus récente dans la race américaine Beefmasters, la famille Donaldson s'est engagée à produire des bovins résilients et efficaces, en se concentrant non seulement sur des caractéristiques traditionnelles telles que la fertilité et la résistance aux tiques, mais aussi sur l'efficacité alimentaire, un facteur clé de rentabilité dans la production de bœuf moderne.
Le problème
Les Donaldson avaient besoin d'un moyen de garantir que leur bétail soit non seulement robuste, mais aussi économiquement viable, notamment en termes de conversion alimentaire. L'alimentation représente environ 70 % des coûts des intrants dans la production bovine, il était donc essentiel d'augmenter l'efficacité alimentaire pour maintenir la rentabilité. En outre, la famille souhaitait adopter de nouvelles techniques d'élevage susceptibles d'améliorer encore la productivité de son troupeau sans sacrifier d'autres caractéristiques importantes comme la fertilité et la croissance.
La solution
Pour relever le défi, Medway Droughtmasters a adopté Vytelle SENSE La technologie permet de suivre la consommation alimentaire individuelle et les paramètres de croissance. Le système utilise des étiquettes d'oreille RFID pour capturer des données précises sur la quantité consommée par chaque animal et les corréler avec le gain de poids sur une période de 49 jours. Cela a permis aux Donaldson d'identifier les taureaux ayant une consommation alimentaire résiduelle (RFI) supérieure, une mesure essentielle de l'efficacité alimentaire.
Les Résultats
Grâce au partenariat avec Vytelle, Medway Droughtmasters a pu débloquer :
Maîtres de la sécheresse de Medway
En mettant l’accent sur l’efficacité de la conversion alimentaire, les Medway Droughtmasters ont obtenu des résultats exceptionnels lors de leurs essais. Par exemple, le lot 16, un taureau Droughtmaster très performant, a commencé l’essai à 593.67 kg et l’a terminé à 671.61 kg, avec un gain quotidien moyen (GMQ) de 1.50 kg. Son rapport alimentation/gain (G) ajusté était impressionnant, à 7.38, ce qui indique qu’il avait besoin de beaucoup moins d’alimentation pour atteindre sa croissance.
Les maîtres du bœuf Donaldson
De même, leur travail avec les bovins Beefmaster a donné des résultats exceptionnels. Le lot 71, l'un des plus performants, a commencé à 619.38 kg et a terminé à 696.78 kg, avec un GMQ de 1.29 kg et un ratio (F) ajusté de 9.45. Ces résultats témoignent de la capacité du troupeau à convertir efficacement les aliments tout en maintenant des taux de croissance optimaux.
L'EFFICACITÉ ALIMENTAIRE COMME STRATÉGIE DE BASE
L'efficacité alimentaire est bien plus qu'un simple objectif de sélection pour les Donaldson : c'est une stratégie commerciale essentielle. En sélectionnant des taureaux avec un RFI et un F favorables
En améliorant les ratios, Medway vise à créer un troupeau qui non seulement grandit plus vite, mais qui le fait de manière durable et rentable. Selon Brenten Donaldson, « l'amélioration de l'efficacité de la conversion alimentaire peut avoir un impact considérable sur la rentabilité ».
AVOIR HÂTE DE
Les Donaldson croient depuis longtemps à l’élevage équilibré, qui intègre des caractéristiques telles que la fertilité, la croissance et le tempérament dans leur troupeau. À l’avenir, ils prévoient de continuer à se concentrer sur l’efficacité alimentaire, qu’ils considèrent comme un moteur essentiel de la rentabilité à long terme. En exploitant des données précises et en prenant des décisions d’élevage éclairées, Medway Droughtmasters et Donaldson Beefmasters sont bien placés pour ouvrir la voie à une production de bœuf durable.
