Les producteurs de High-Desert Angus misent sur la sélection génétique

Un regard intérieur sur le ranch Thomas Angus 

Au cœur de la vallée de Baker, entouré par les montagnes Wallowa et Elkhorn, se trouve Thomas Angus Ranch. C'est juste à l'extérieur de Baker City, dans le désert des hautes terres de l'est de l'Oregon. Ce vaste paysage abrite les propriétaires Rob et Lori Thomas, leur famille et leur célèbre programme d'élevage Angus. En commençant par les parents de Rob, Bob et Gloria, en se concentrant sur la sélection génétique et en organisant leur première vente de taureaux Thomas Angus Ranch en 1973, Thomas Angus Ranch est devenu une exploitation avec plus d'un millier de vaches de race pure et cinq ventes chaque année en Oregon, Idaho , Wyoming et Californie.  

Rob et Lori, avec l'aide de toute l'équipe du Thomas Angus Ranch, travaillent intensivement pour orienter leur génétique Angus vers l'industrie et les besoins de leurs clients. "Ici, sur la côte ouest, notre plus grand défi est la sécheresse, et c'est régulièrement le thème des deux dernières années. Ce que nous constatons, c'est que si vous achetez des aliments coûteux ou si vous avez des aliments limités, l'efficacité alimentaire est importante. Dans ces situations, il devient très important que vous obteniez la meilleure utilisation de ce flux », a expliqué Rob.  

Les défis de la production bovine dans le haut désert et la récente sécheresse implacable ont amené Thomas Angus Ranch à évaluer de près leurs traits de sélection génétique, qui est l'un des domaines qui Vytelle est entré en jeu dans leur fonctionnement, en particulier du point de vue de l'efficacité alimentaire. «Nous produisons différents types de bovins pour aller dans de nombreux environnements différents. Par exemple, avec notre bétail de haute altitude, nous essayons de sélectionner des donneurs qui prospèrent dans la région. Nous testons la pression artérielle pulmonaire (PAP) de ces femelles et les accouplons à des taureaux éprouvés à haute altitude. Nous essayons de sélectionner des traits dans différents domaines. Par exemple, si nous allons dans les hautes régions désertiques, nous avons une quantité limitée de fourrage. Nous devons être en mesure d'utiliser au mieux ces fourrages, de sorte que l'efficacité alimentaire devient un énorme problème. Pour nous aider à faire ces sélections, nous testons l'efficacité alimentaire des femelles avec un Vytelle SENSE système pour évaluer quelle génétique se hisse au sommet. 

Pour reproduire rapidement la génétique qui a fait ses preuves pour ses clients, Thomas Angus Ranch utilise le Vytelle ADVANCE™ sans hormones in vitro programme de fécondation (FIV) pour implanter 600 à 1,000 XNUMX embryons par an via un transfert frais ou congelé dans des troupeaux receveurs dans l'Oregon, le Colorado et d'autres endroits à travers le pays.  

"La partie la plus facile de Vytelle est le pas d'hormones; ça sauve notre équipage. En faisant tout cela naturellement, nous n'avons pas à stimuler ces bovins. C'est tout simplement plus facile pour nos employés et plus facile pour nos donateurs », a déclaré Rob. «Nous faisons souvent de gros implants, mettant au moins 100 embryons par jour, mais souvent plusieurs centaines. Nous aimons l'option des embryons frais, mais avec le risque inhérent de sous-estimation ou de dépassement du nombre de receveurs disponibles, nous nous assurons toujours d'avoir également des embryons congelés pour combler la différence. 

C'est en déterminant ce qui fonctionne pour leurs clients et en identifiant la génétique qu'ils souhaitent reproduire que Thomas Angus Ranch s'efforce d'élargir ses opportunités. « Se démarquer des autres producteurs est essentiel. Nous l'abordons avec l'idée que nous pouvons produire le meilleur produit qui puisse couvrir un très large éventail de domaines. En fabriquant le type de bétail qui voyage, est durable, a des taux de conception élevés, est efficace pour l'alimentation et produit un produit qui non seulement rapportera de l'argent à un engraisseur, mais qui rapportera une prime sur le marché. Rassembler tous ces critères de sélection dans un seul ensemble nécessite de nombreuses étapes différentes », a déclaré Rob. « Il ne s'agit pas seulement d'évaluer les chiffres, mais de se concentrer sur le type de bétail qui fonctionnera et d'identifier les donneurs qui sont construits pour faire le travail. Si nous pouvons identifier les meilleures filles d'élite et utiliser toutes les données dont nous disposons, alors nous pouvons multiplier ces génétiques dans des systèmes qui ont une masse critique. Si nous pouvons produire un ou deux descendants, oui, nous pouvons avoir un impact. Si nous pouvons produire un ou deux mille, alors nous faisons vraiment une différence dans l'industrie. 

VytelleLes solutions technologiques intégrées de jouent un rôle déterminant dans l'optimisation de la manière dont l'équipe du Thomas Angus Ranch rassemble ses critères de sélection génétique et les met en pratique. En 2022, Thomas Angus Ranch a installé un Vytelle SENSE système sur place dans leur ranch de Baker City pour effectuer leurs propres tests d'ingestion d'aliments. "Une partie de notre attrait pour Vytelle est la suite complète non seulement des services de FIV, mais aussi des services d'information et du matériel et des logiciels qu'ils fournissent en termes de tests d'efficacité alimentaire. Toutes ces fonctionnalités fonctionnent main dans la main pour créer une suite complète de systèmes que nous aimons utiliser », a expliqué Rob.   

Lorsqu'il s'agit de répondre aux besoins de ses clients et de l'industrie, Rob reconnaît la nécessité d'avoir une longueur d'avance. Le père de Rob, Bob, était un grand partisan de la technologie de pointe, utilisant l'insémination artificielle à ses débuts. En 2022, Rob porte la même conviction. "Dans certains cas, nous sommes un peu prématurés en ce qui concerne ce à quoi l'industrie est prête du point de vue de l'efficacité alimentaire, mais pour être là quand l'industrie y arrivera, vous devez avoir une longueur d'avance", Rob expliqué. "Nous n'avons pas vu d'énormes dividendes pour tester l'efficacité alimentaire de nos taureaux à ce stade, mais nous reconnaissons qu'il faut des années et des années pour développer ce type de bétail, et je pense vraiment que l'efficacité alimentaire est un trait très important. Pour y arriver, il faut être prêt et avoir le bétail quand l'industrie le demande. Pour ce faire, nous les construisons maintenant. Nous ne nous concentrons pas uniquement sur la construction de bovins à faible consommation, mais sur des bovins dotés de toutes les caractéristiques dont nous avons besoin. Vytelle SENSE est une grande partie de cet effort, nous aidant à capturer ces données et à pouvoir les incorporer à tous les autres traits pour produire l'animal qui va donner au marché tout ce dont il a besoin. 

Thomas Angus Ranch voit un mouvement vers une reconnaissance de la durabilité de ses clients. « L'un des avantages de nos clients de la côte ouest est qu'ils sont de gros producteurs, généralement de 500 à 2,000 100 têtes, où XNUMX % de leurs revenus proviennent du bétail. Ainsi, nos clients sont très conscients de l'industrie. Nous n'avons pas encore tout à fait abordé la question de la durabilité avec nos clients, mais il y a une grande histoire à raconter sur l'efficacité de ces bovins et la composante de durabilité. La principale durabilité de ces bovins à faible consommation d'aliments pourrait simplement être qu'ils vous maintiennent en activité. La composante secondaire de l'histoire de la durabilité est l'histoire que nous devons raconter aux consommateurs, mais nous continuons à recueillir cette histoire », a conclu Rob Thomas.  

Translate »