Maitotuotteiden genetiikan maksimointi selkeisiin tuloksiin

Jos joku ei katso liian tarkasti, ZBW Genetics näkyy millä tahansa kartalla meijerigenetiikkaan keskittyvänä tilana, mutta näin ei ole normaalissa sense. Omistajille Kevin ja Barb Ziemba Durhamville, NY, sekä heidän poikansa Mason on hieman ainutlaatuinen olla normi.

Painopisteen yhdistäminen toimintaan

"Keskitymme tilallamme uusiin tai kapeisiin markkinoihin", Ziemba sanoo. "Jotkut ihmiset ovat show-suuntautuneita, jotkut keskittyvät genetiikkaan Total Performance Indexin (TPI) ja Net Merit -näkökulmasta saadakseen sonnit tekoälyyn, ja toiset keskittyvät polled- tai punaiseen genetiikkaan. Yritämme tehdä kaiken. Emme ole naimisissa yhden näkemyksen kanssa siitä, mitä teollisuuden pitäisi haluta tai mistä pidämme; haluamme harrastella näiden markkinoiden kaikilla sektoreilla ja olla vuorovaikutuksessa erityyppisiä karjaa etsivien ihmisten kanssa."

ZBW Genetics uppoaa voimakkaasti naudanlihaan vitro hedelmöitys (IVF) ja alkionsiirrot pienelle, noin 40 naaraan ryhmälleen, joka jakautuu oman tilansa ja kumppanin leikkauksen Retso Holsteinsin kesken. Karja on pääasiassa holsteinia ja jerseyä, ja holsteinin karja on jakautunut noin puolet puna-valkoisina ja puolet mustavalkoisina.

"Teemme alkioita ja vasikoita markkinoille, ja näyttelemme melko paljon, mukaan lukien World Dairy Expo, sekä erilaisia ​​kansallisia ja valtion esityksiä ja tapahtumia."

Ziemba selittää, että puolet ZBW Geneticsin toiminnasta on alkioiden markkinointia, kun taas toinen puoli on niiden sijoittamista vastaanottaville lehmille. Heillä on järjestely suuren kolmannen osapuolen maatilan kanssa, joka tarjoaa suurimman osan asiakasvastaanottajista naisista kouralliseen asiakkaisiin.

”Pienellä yrityksellämme syntyy todennäköisesti helposti 80-100 vasikkaa vuodessa. Sitten markkinoimme alkioita lisäravinteena."

Ziemba kiittelee 16-vuotiasta Mason-poikaa karjankasvatusyrityksen johtajana, varsinkin parin viime vuoden aikana.

"Hän elää ja hengittää lehmiä/genetiikkaa, tuntee jokaisen tilalla olevan eläimen sukutaulut ja luultavasti jokaisen eläimen kaikkien muiden tilalla koko Yhdysvalloissa ja Kanadassa." Hän nauraa. "Meillä on ryhmäteksti Retso Holsteinsin kanssa, eikä ole epätavallista lukea "So-and-so on kuumassa". Mason, kenelle haluat kasvattaa hänet? En edes vaivaudu vastaamaan, koska luotan häneen tämäntyyppisissä päätöksissä.

Laajennettujen etujen lisääminen geneettiseen filosofiaan

ZBW Genetics -filosofia näkee meijerigenetiikan yhtälönä, joka koostuu geneettisestä edistymisestä, valinnan tarkkuudesta ja taipumuksista sekä sukupolvien aikaväleistä. Ziemba pitää siitä, että he ovat menestyneet nuorempien lahjoittajien kanssa Vytelle malli.

"Sen avulla voimme hyödyntää heidän genetiikkaansa, ehkä kolmesta neljään kuukautta ennen muita, joilla on samanlainen geneettinen profiili. Se antaa meille mahdollisuuden olla markkinoilla ensimmäisten joukossa naisten puolella, sekä kyselytutkimuksen perusteella että joidenkin korkeampien TPI- tai Net Merit -lahjoittajien kanssa. Olemme onnistuneet suorittamaan OPU:ita ja saamaan niistä alkioita jopa neljän-viiden kuukauden iässä. Se on ollut fantastista.”

Hän uskoo, että tämä kyky auttaa luomaan perustan heidän pitkän aikavälin strategialleen. Esimerkiksi yhdellä heidän maaliskuun 2021 vasikoistaan ​​on jo vasikka maassa. Hän on tällä hetkellä itse raskaana, maaliskuussa 2023, ja 24 kuukauden iässä hänellä on kahdeksan muuta raskautta.

Ziemba tykkää Vytellen hormoniton IVF, koska se tekee koko prosessista mukavamman ja edullisemman.

"Holistinen näkemys FSH-vapaasta hormonittomasta näkökulmasta on hauska sanoa, mutta meille tärkeä osa on Vytelle malli on suoraviivainen”, Ziemba sanoi. "Pystymme määrittämään kustannukset kussakin kolmessa vaiheessa - alkio, tiineys ja elävä vasikka. FSH-kustannusten poistaminen on minun innostukseni. Muutamalla vastaanottajalaitoksessa alkion vaihetta ja laatua olemme vähentäneet raskauskohtaisia ​​kustannuksia lähes 60–70 prosenttia.”

Sanan levittäminen ainutlaatuisilla tavoilla

Ziemba keskittyy nautojensa genetiikkaan ja luottaa asiakkaan leikkaukseen lähtiessään pärjäävänsä hyvin. Hän tietää, jos näin tapahtuu, heidän nimensä sidotaan menestykseen jossain tiellä, mikä luo brändin tunnettuutta. Ja tämän tunnustuksen myötä yhä useammat asiakkaat alkavat kiinnostua genetiikasta, suuntautuivatpa ne sitten näyttelykehään, yksinkertaiseen tuotantonäkökulmaan tai punaisten tai polloitujen eläinten korkeaan geneettiseen arvoon.

ZBW Geneticsin tiedon levittämiseksi he käyttävät sosiaalista mediaa.

”Minulle on tärkeää ROI, joten se on pienin nimittäjä sanan levittämisessä. Sosiaalinen media tekee sen”, Ziemba sanoi. ”Lisäksi haluamme tehdä asioita hieman eri tavalla julkaisemalla kuvia, sukutaulutietoja ja videoita verkossa. Pyrimme isännöimään myös ainutlaatuisia tapahtumia, emme vain huutokauppoja."

He isännöivät ja mainostivat äskettäin "merkkialennusta", jossa he esittelivät 40 hiehoaan ennalta määrätyillä hinnoilla.

”Haluamme ajatella, että meillä on karjamme kolmessa laatikossa; alkiot, joita haluamme myydä, vasikat, jotka luomme ja toivomme myyvänsä, ja ne, jotka haluamme pitää. Ja jos myymme ne, haluamme palkkion. Joten tälle pääosin kolmannesta laatikosta koostuvasta tapahtumasta teimme "tässä hinta ja jos haluat hänet, olet tervetullut hänen" -tapahtumaan. Se on ainutlaatuinen, suojelee kustannuksiamme, tuo brändimme esiin ja tuo tuloksia, sillä myimme 13 kappaletta keskimäärin 4500 dollarilla."

Huippureuna kohtaa tulevaisuuden

"Pysyminen kärjessä on jännittävä osa toimintaamme", Ziemba painotti. "Pahinta, mitä kukaan voi sanoa, on: 'Näin olemme aina tehneet." Se on automaattinen vika. Olen nähnyt niin monien ihmisten menestyvän, pullottavan sen ja yrittävän toistaa sitä yhä uudelleen ja uudelleen. Etenkin genetiikassa se ei tule toimimaan, koska ne edistyvät koko ajan.

Hän lisää, että suunta muuttuu myös sen mukaan, mitä mittareita alalla on, mukaan lukien rehukustannukset tai proteiinin ja rasvan arvo. Näiden trendien edellä pysyminen on meijerigenetiikan jännittävin ja tärkein näkökohta, sillä silmien ja korvien on oltava avoinna tulevalle.

Ziemba uskoo, että ZBW Geneticsin tulevaisuus riippuu suuresti siitä, mitä Mason päättää tehdä. Perheen tavoitteena on työskennellä yhdessä tiiminä ja tarjota Masonille mahdollisuus tulla ensisijaiseksi kuljettajaksi tulevaisuudessa.

”Painotuksemme genetiikkaan ja ihmisten erilaisiin näkemyksiin ne pysyvät vakiona. Yksikään koko ei sovi kaikille, ja ymmärrämme tämän. Se on osa sitä, miksi pidämme monimuotoisuudesta. Ja arvostamme VytelleRooli tarjoaa meille kanavan tehdä päätöksiä ja olla joustavia, minkä ansiosta voimme keskittyä genetiikkaan uusilla tai kapeilla markkinoilla.

Translate »