GrowSafe Systems Ltd. anuncia hoy que ha firmado un nuevo acuerdo de investigación con la Universidad de West Virginia para determinar la relación entre la selección para la eficiencia alimenticia en el ganado y la contribución a la huella ambiental de la producción ganadera.
“Tenemos una relación de larga data con GrowSafe para impulsar nuestros métodos de investigación hacia una nueva era”. dijo Matt Wilson, decano asociado de investigación en la Facultad de Agricultura, Recursos Naturales y Diseño de WVU Davis. “A través de esta asociación, nuestro objetivo es estudiar métodos para medir mejor el consumo de forraje en los pastos, la eficiencia alimenticia y los efectos en el ecosistema. Luego, estudiaremos la eficiencia de una manada comercial de terneros engendrados por toros seleccionados por alta o baja eficiencia alimenticia para evaluar el impacto de esas selecciones para el productor comercial”.
“Creo que esta investigación resultará fundamental para explicar la compleja interacción entre el ganado, la tierra y el medio ambiente circundante y demostrar de manera inequívoca que el ganado eficiente es una contribución valiosa para un ecosistema saludable”. dijo Gareth Llewellyn, director ejecutivo de GrowSafe Systems. “En GrowSafe creemos que a través del uso de datos podemos ayudar a crear una industria de carne de res sostenible. Creemos que la responsabilidad recae sobre nosotros, los proveedores de tecnología, de trabajar juntos para encontrar una manera de llevar nuestros datos a los productores de una manera fácil, útil y valiosa”.
El compromiso de investigación de cinco años amplía una asociación de 17 años. En 2003, WVU fue la segunda universidad en instalar la tecnología GrowSafe. Los investigadores utilizaron tecnología de punta para generar datos para comparar toros de manera objetiva en todos los sistemas y probaron el primer grupo de toros comercializados con una predicción genética del consumo de alimento residual. La continuación de la asociación permitirá una mejor comprensión del papel de la eficiencia alimenticia en el pastoreo de ganado, que representa el 85 % de los casi 94 millones de ganado vacuno en los Estados Unidos.