3D Genetika se uitdaging: ’n Behoefte aan sterker dragtigheidsyfers, vinniger kuddegroei, verbeterde voerdoeltreffendheid en beter beesvleisgehalte.
Hoe Vytelle gehelp: Gebruik beide Vytelle SENSE™ en Vytelle ADVANCE™ tegnologie, het 3D Genetics sy kudde geoptimaliseer en voerdoeltreffendheid (en gepaardgaande kostebesparings) verkry, terwyl dit ook meer waardevolle beesvleis geproduseer het.
Oor 3D-genetika:
Gebaseer in Nieu-Suid-Wallis, Australië, is 3D Genetics 'n topbron van manlike Wagyu-genetika wat ongeveer 15% van die bedryf se bulkrag verskaf. Hulle bestaan al sedert 1997 en is trots daarop om die mees onlangse tegnologieë te gebruik en werk saam met wetenskaplikes om te verseker dat die data wat gebruik word om hul genetiese seleksie te bestuur, objektief eerder as subjektief is.
Die probleem
3D Genetics wou dragtigheidsyfers verhoog en hul kudde vinniger laat groei. Hulle wou ook beeste teel wat vinnig groei, maklik kalf, 'n goeie kalf grootmaak, goed herteel en kwaliteit beesvleis produseer met hoë marmering, groot ribbes en verhoogde kleinhandelbeesvleisopbrengs wat waarde in die verskaffingsketting sal verhoog. Maar hulle het gesukkel om 'n IVF-maatskappy in Australië te vind wat sterk resultate opgelewer het.
Bo en behalwe hul teeldoelwitte, werk 3D Genetics nou al twaalf jaar daaraan om voerdoeltreffendheid te verbeter, geld te bespaar en 'n beter rentmeester van die omgewing te wees.
Die Oplossing
3D Genetics saam met Vytelle om twee van sy produkte te gebruik:
Vytelle SENSE™: Vytellese individuele dieredatavasleggingstelsel versamel voerinname en in-kraalgewigmetings om elite-presterende diere te identifiseer om genetiese seleksiekeuses 'n hupstoot te gee. Laekontaktoestelle samel sleuteldata in - sonder spanning op die dier.
Vytelle ADVANCE™: Die gebruik van die mees moderne vitro bevrugting (IVF) tegniek beskikbaar, Vytelle vermeerder genetika van elite-presterende diere om onsekerheid te verminder en produsente te help om kuddes te optimaliseer.
Die resultate
Danksy die vennootskap met Vytelle, 3D Genetics kon ontsluit:
Verbeterde voerdoeltreffendheid: Die gebruik van die Vytelle SENSE tegnologie, kon 3D Genetika vasstel daar is baie diere wat 10-15% minder kon vreet – en steeds dieselfde kilogram-uitset behou. 3D Genetics het meer voerinname fenotipes ingesamel as enige ander teler in Australië. Interne proewe by 3D Genetics, wat voedingsperiodes met 150 dae verminder het, het belowende resultate getoon met gevolglike marmering soortgelyk aan die industrie se gemiddelde.
“Die lang gevoede Angus-wêreld en Wagyu-wêreld sal groot voordeel trek deur die gebruik van die Vytelle SENSE voerinname-tegnologie,” het Joe Grose, 3D Genetika Hoofbestuurder, gesê.
Meer waardevolle vleis: Die gemiddelde volbloed Wagyu-dier wat in Australië klaargemaak is, het 28% binnespierse vet en 72% spiere in sy ribbes. Maar 3D Genetics se diere is nou gemiddeld 43% binnespierse vet en 57% spiere.
Die gebruik van Vytelle, 3D Genetics het geselekteer vir hoë marmering beeste wat is Ook voer doeltreffend. Dit bring kostebesparings in, terwyl beesvleisgehalte steeds verhoog word.
“Dit was 'n wonderlike vonds vir ons deur die Vytelle SENSE hardeware,” het Grose gesê. “Ons kry nou diere wat eintlik baie hoër kleinhandelbeesvleisopbrengs het.”
Groot kostebesparings: Voer is een van die grootste kostes vir enige beesprodusent. Enige dollarbedrag wat jy per kop kan spaar, vermenigvuldig oor 'n hele trop, tel vinnig op. Deur Vytelle SENSE, 3D Genetics kon identifiseer en selekteer vir die mees voerdoeltreffende diere - wat produsente help om geld op die lang termyn te bespaar.
"As jy 'n voerrekening van $2,500 10 het, en jy kan 3,000% op daardie rekening afsny bloot deur genetiese seleksie, en as jy 4,000 XNUMX tot XNUMX XNUMX stuks beeste voer en 'n paar honderd dollar per kop kan bespaar, is dit 'n groot spaar,” het Grose gesê. “As jy dit kombineer met ’n vinniger groeiende dier met ’n vermoë om baie vroeër met ’n korter voerregime klaar te maak, kan daardie besparing verdubbel of verdriedubbel word.”
Sterk swangerskapsyfers: In sy eerste jaar gebruik Vytelle ADVANCE, 3D Genetika het 204 vars ingesit Vytelle IVF-embrio's, saam met 195 bevrore MOET (Multiple Ovulation Embryo Transfer) embrio's, om die twee metodes te vergelyk.
'n 35-dae-swangerskapstoets het getoon dat 3D Genetics 'n 65%-swangerskapsyfer van die Vytelle embrio's, in vergelyking met 66% van die MOET-eentjies - "ons was baie opgewonde daaroor," het Grose gesê.
“Daar is geen twyfel nie Vytellese IVF-tegnologie is 'n wêreld anders as wat in Australië gebeur het,” het Grose gesê. “Dit is hoekom ons vir ons tweede jaar teruggekom het.”
Metrieke van 3D Genetika-Vytelle vennootskap:
Vytelle ADVANCE:
– Bevrugtingsyfers: 60-65% vir vars embrio's, 50-55% vir bevrore
– 207 A-graad embrio's van 42 skenkers
Vytelle SENSE:
– Aantal kop getoets met Vytelle SENSE: nader aan 5,000 XNUMX diere
– Gemiddelde RFI-telling: -0.2 3D Genetika EBV
– Gemiddelde voerkostebesparing per jaar: $70 AUD per dier
- Verhoogde AUSMEAT Marble telling met 2.5 tellings
- Verhoogde karkasgewig met 57 pond
– Na 12 jaar se seleksie in vergelyking met soortgelyke lewende gewig diere:
– Gemiddelde vermindering van voer per dag op 'n soos gevoer basis van 1.32 pond
– 50% toename in marmering
